Гірчична олія холодного пресування 1 л

Олія з насіння гірчиці належить до цінних харчових рослинних олій і вирізняється високим вмістом біологічно активних речовин, які необхідні людському організму щодня (рослинні гормони — фітостероли). Фітостероли мають бактерицидні та протипухлинні властивості, сприяють зниженню в крові рівня шкідливого холестерину, покращують стан шкіри. У ньому багато вітаміну А, який сприяє росту організму та підвищує імунітет, вітамінів К і P, які покращують міцність капілярів, а також міститься загально зміцнювальна речовина — каротин. Крім того, є вітамін В6, який відіграє важливу роль в обмінних процесах (жировому, вуглеводному, білковому, водно-сольовому), бере участь в утворенні гемоглобіну, покращує роботу центральної та периферійної нервової системи (вітамін В6 є природним антидепресантом). У разі зовнішнього застосування гірчична олія зігріває шкіру, сприяє поліпшенню кровообігу в місці запального процесу. Ця олія має знеболювальні, бактерицидні, протинабрякові, протипухлинні властивості. І саме тому воно є компонентом більшості мазей і кремів, призначених для комплексного лікування подагри, міозитів, ревматизму, радикуліту. Ідеально підходить гірчична олія для заправлення салатів і вінегретів, вареної картоплі та холодних страв. Будь-яка випічка та приготовані страви, м'ясо та риба у разі додавання гірчичної олії мають особливо приємний смак. Протипоказання: З обережністю вживати людям із захворюваннями міокарда, у разі гастритів із підвищеною кислотністю, ентероколітах, виразки шлунка та 12-палої кишки. Вживати по 1 ч. ложці олії тричі на день.