Эритритол “ФітФорма", 500 грамм

Еритритол ТМ FitForma– це 100% натуральний некалорійний цукрозамінник, який за смаком та зовнішнім виглядом нагадує цукор.

Еритритол має 0 калорій та не підвищує рівень глюкози в крові (ГІ = 0).

Ідеально підходить для всіх дієт: кетогенна LCHF, низьковуглеводна, низькокалорійна, діабетична.

Еритритол можна використовувати для приготування їжі, випічки або підсолоджування – він менш солодкіший за цукор. Вважається, що він становить близько 70% його солодкості. Не змінює своїх смакових якостей за високих температур.

Сфера застосування та рекомендації: солодкість еритритолу відповідає 70% солодкості цукру. Тому в рецептах слід замінити 100 г цукру на 120-140 г еритритолу. Кількість еритритолу не повинна перевищувати однієї п’ятої, тобто вона повинна становити не більше 20% всіх інгредієнтів.

При використанні еритритолу замість цукру в дріжджовому тісті, може статися, що спочатку тісто буде підніматися повільніше. Враховуйте цей додатковий час при замісі.

При приготуванні домашнього джему, підсолодженого еритритолом, найбільш поширене співвідношення 4:1, тобто на 1 кг плодів додають 250 г еритритолу.

Склад: еритритол (Е968) 100%.

Рекомендована добова доза: не більше 45 г. Не перевищувати рекомендовану добову дозу. Містить підсолоджувач еритритол. При надмірному споживанні може спричиняти послаблювальну дію

Протипоказання: індивідуальна чутливість до окремих компонентів.

Умови зберігання: зберігати в сухому, захищеному від світла місці, при температурі повітря не вище 25˚С і відносній вологості повітря не вище 75%. Зберігати у недоступному для дітей місці.

Термін придатності: 3 роки.

Харчова цінність 100 г продукту:

Енергетична цінність: 0 ккал

• Білки: 0 г
• Жири: 0 г (з них насичені 0 г)
• Вуглеводи: 99,8 г (з них цукри 0 г; з них еритритол 99,8 г)
• Сіль 0 г